確保國家糧食安全:農(nóng)化一體 |
時間:2014-03-10 來源:中國化工報 視力保護(hù)色: |
農(nóng)業(yè)是擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)的重要領(lǐng)域,更是安天下穩(wěn)民心的民生產(chǎn)業(yè)。一個國家只有立足糧食基本自給,掌握糧食安全的主動權(quán),才能把握經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展全局。在今年的兩會上,國務(wù)院總理李克強(qiáng)在17000余字的《政府工作報告》中,用上千字的篇幅對2014年促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村改革發(fā)展工作進(jìn)行了部署。記者在對涉農(nóng)行業(yè)的人大代表和政協(xié)委員采訪中感受到,總理報告中迸發(fā)的諸多亮點(diǎn)不僅道出了大家的心聲,而且引發(fā)了業(yè)界對今年“三農(nóng)”發(fā)展的諸多期待。 保障安全功不可沒 作為世界人口最多的發(fā)展中國家,中國每年的糧食消費(fèi)量占世界糧食消費(fèi)總量的五分之一,由于世界糧食市場的供給能力有限,13億中國人的吃飯問題絕對不能依賴進(jìn)口。目前我國小麥、水稻、玉米的單產(chǎn)水平雖然已經(jīng)高出世界平均水平的56.7%、56.6%和2.6%,但與世界單產(chǎn)前10位國家的平均水平相比還有不小的差距,未來我國糧食增產(chǎn)潛力還十分可觀。 對此,中國石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長李壽生表示,國家確保糧食安全的目標(biāo)將會有效提升我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。農(nóng)業(yè)是一個國家的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),確保國家糧食安全的戰(zhàn)略目標(biāo)必將大大增強(qiáng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的生產(chǎn)需求和消費(fèi)能力,糧食生產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展必將為我國經(jīng)濟(jì)長遠(yuǎn)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展提供更加強(qiáng)大的動力。 “從保障糧食安全和食品安全的戰(zhàn)略角度出發(fā),我國磷肥生產(chǎn)必須立足國內(nèi)磷礦資源,保證磷肥供應(yīng)。”金正大生態(tài)工程集團(tuán)股份有限公司董事長萬連步表示,世界人口在不斷增長,需要越來越多的磷肥去保障糧食的供給能力。近年來,我國已經(jīng)成為磷肥出口大國,每年磷肥出口量在220萬噸左右,高品位、低重金屬鎘含量的磷資源外流嚴(yán)重,一旦我國高品位磷礦資源不能滿足國內(nèi)磷肥生產(chǎn)的需求,就要進(jìn)口磷礦石或磷肥。屆時,國人不僅在磷肥采購數(shù)量、價格上受制于人,企業(yè)購買的磷礦石或磷肥中還會含有比中國磷礦高得多的重金屬鎘。 我國用于鉀肥生產(chǎn)的可溶性鉀資源貧乏,目前國內(nèi)鉀肥自給率只有54.2%。“我們必須認(rèn)清,13億中國人要永遠(yuǎn)地吃飽、吃好,把生產(chǎn)的糧食永遠(yuǎn)裝在自己的口袋中。如果鉀肥供應(yīng)不穩(wěn)定,而且主動權(quán)不在我們自己手中,國家的糧食安全將是一紙空文!”中國無機(jī)鹽工業(yè)協(xié)會鉀鹽(肥)行業(yè)分會常務(wù)副秘書長亓昭英如是說。 “農(nóng)藥工業(yè)在保證我國糧食安全方面肩負(fù)著重要責(zé)任。”中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會副秘書長曹承宇在接受采訪時給記者展示了一組數(shù)據(jù)。資料顯示:合理使用農(nóng)藥每年可以挽回農(nóng)業(yè)損失數(shù)百億元,而如果不用或是用錯農(nóng)藥,糧食產(chǎn)量將減少30%,水果蔬菜的損失會更高,甚至達(dá)到50%,如果連續(xù)3年不使用農(nóng)藥,土地會因病蟲草害而絕收。事實(shí)上,要想保障糧食安全,科學(xué)使用農(nóng)藥是不可或缺的。 無論國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展是強(qiáng)勁還是低迷,百姓對糧食的需求是剛性的,農(nóng)業(yè)對農(nóng)藥的需求也是剛性的。根據(jù)中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計(jì),目前我國農(nóng)藥的產(chǎn)能超過300萬噸(折百),農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)2000多家,我國是世界上名副其實(shí)的農(nóng)藥生產(chǎn)大國和出口國,國內(nèi)產(chǎn)能基本上可以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。 科學(xué)使用綠色發(fā)展 盡管農(nóng)藥在保障我國糧食安全方面發(fā)揮了重要作用,但目前社會上對農(nóng)藥的認(rèn)識存在著一些誤區(qū),認(rèn)為農(nóng)藥有毒有害。對此,曹承宇表示:“這個觀點(diǎn)是對農(nóng)藥的一種誤解。目前,我國生產(chǎn)的農(nóng)藥品種有300多種,屬于高毒的農(nóng)藥只有12種,而且這12種農(nóng)藥的產(chǎn)量很低,而其他的品種都屬于中等毒性或低毒,特別是殺菌劑和除草劑的毒性都很低。隨著技術(shù)的進(jìn)步,農(nóng)藥藥效也在不斷提高,比如1畝地除草劑的用量不到1克,對于土壤環(huán)境的影響十分有限。” 盡管中國以不到世界7%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口,但在采訪中,不少代表委員和企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者反映:“以增產(chǎn)為核心”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過量施用農(nóng)藥、化肥等突出問題。全國人大代表、江蘇鹽城市土壤肥料技術(shù)指導(dǎo)站站長秦光蔚表示,過度、不合理用藥用肥等因素導(dǎo)致的耕地土壤污染問題日趨嚴(yán)重,危及糧食質(zhì)量安全。她指出,我國耕地面積不足全世界7%,卻使用了全世界40%的化肥,單位面積農(nóng)藥使用量是世界平均水平的2.5倍。 數(shù)據(jù)顯示,近20年來,我國化肥的畝使用量已經(jīng)超過世界平均畝使用量的一倍多。目前,每年我國化肥的使用量已經(jīng)超過4000萬噸,而利用率只有30%~40%;每年農(nóng)藥的使用量已達(dá)120萬噸以上,其中10%~20%附在植物體上,其余都散落在土壤和水中。因此,提高相關(guān)產(chǎn)品的利用率已經(jīng)成為業(yè)界關(guān)注的熱點(diǎn)。為此,民建中央在本次政協(xié)會議上建議,國家要引導(dǎo)群眾應(yīng)用各種先進(jìn)技術(shù),尤其是比較成熟可行的技術(shù),如測土配方施肥技術(shù)、生物農(nóng)藥及生物防治病蟲害技術(shù)、沼氣技術(shù),出臺鼓勵支持有機(jī)肥生產(chǎn)使用的政策等,用循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,打造各種循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。 “發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是不可能離開化肥、農(nóng)藥的,但如何科學(xué)使用這些產(chǎn)品卻有著大學(xué)問。”全國政協(xié)常委、浙江省工商聯(lián)主席南存輝表示,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)種植要求的測土配方施肥,就是根據(jù)耕地肥力狀況,按照作物品種、不同生長期對營養(yǎng)元素的需求,制定化肥的配比,確定施用數(shù)量、時間和方法。近幾年,國家在推廣測土配方施肥工作方面收到了很好的效果,建議今后要加大推廣力度。 此外,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須防治植物病蟲害。在各種防治病蟲害的技術(shù)中,化學(xué)藥劑防治因使用方便,見效快、成本低,現(xiàn)在甚至在今后很長時期內(nèi)都是防治病蟲害的主要措施。針對“談藥色變”以及社會上對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不應(yīng)使用化肥、農(nóng)藥的誤解,南存輝給出的建議是:主流媒體要擔(dān)負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,多做科學(xué)用藥、合理施肥方面的科普宣傳,消除公眾的恐慌心理。 “國家對農(nóng)藥毒理學(xué)安全性的評價是非常嚴(yán)格的,監(jiān)測部門會對生態(tài)環(huán)境的安全性進(jìn)行農(nóng)藥殘留、降解途徑等全面的評價。目前我國使用的農(nóng)藥品種都是要經(jīng)過嚴(yán)格評價的,因此,只要按照規(guī)定用藥,是不會出現(xiàn)食品安全問題。近些年出現(xiàn)的毒韭菜、毒生姜等事件都是違規(guī)使用造成的。”曹承宇表示,農(nóng)藥協(xié)會正在行業(yè)中大力推進(jìn)責(zé)任關(guān)懷理念,其中重要的一點(diǎn)就是對用戶負(fù)責(zé),農(nóng)藥行業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)以及農(nóng)技部門都有責(zé)任向農(nóng)民普及科學(xué)用藥知識,提高用藥水平。 據(jù)悉,目前國內(nèi)的一些大型農(nóng)藥企業(yè)都有專門的科技人員指導(dǎo)農(nóng)民用藥。以深圳諾普信農(nóng)化股份有限公司為例,農(nóng)忙時這家企業(yè)的銷售人員會有一兩千人活躍在田間地頭向農(nóng)民傳授用藥知識,大大提高了農(nóng)藥使用效率和安全性。 農(nóng)化服務(wù)做實(shí)做專 要改變我國農(nóng)藥化肥使用不合理的狀況,向農(nóng)民普及農(nóng)化知識、指導(dǎo)其科學(xué)施肥用藥是非常重要的一環(huán)。全國人大代表翟友財(cái)建議,加強(qiáng)對農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),同時國家對有機(jī)肥、生物肥生產(chǎn)廠家從政策和資金方面給予適當(dāng)補(bǔ)貼,鼓勵有機(jī)生物活性肥料、葉面液肥、氨基酸微肥、生物土壤增肥劑等新型肥料的試驗(yàn)、示范和推廣工作。 縱觀發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史,植保技術(shù)的現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分。比如在美國,70%的農(nóng)藥是由五大植保服務(wù)商聯(lián)盟通過為農(nóng)民做施藥服務(wù)賣出的,植保服務(wù)商聯(lián)盟在一定地域范圍內(nèi)建立農(nóng)機(jī)站,替農(nóng)戶施肥、撒藥。在植保現(xiàn)代化的過程中,銷售農(nóng)資產(chǎn)品的經(jīng)銷商會逐步轉(zhuǎn)化為利用現(xiàn)代化技術(shù)為農(nóng)民提供服務(wù)的專業(yè)服務(wù)商,而這也是未來中國農(nóng)資經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型之路。 “在七八年前,我們是一家以生產(chǎn)殺蟲劑為主的企業(yè),不生產(chǎn)殺菌劑和除草劑。但在搬遷之后,企業(yè)布局了草胺膦項(xiàng)目(除草劑)以及嘧菌酯項(xiàng)目(殺菌劑),以后企業(yè)還會優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),只要是農(nóng)民想要的產(chǎn)品,我們都會跟上。”河北威遠(yuǎn)生物化工股份有限公司市場部經(jīng)理?xiàng)罱ㄝx向記者介紹,為保障糧食安全,公司特意制定了整套作物病蟲害防治方案。 “未來,我們還要在全國培養(yǎng)1萬家經(jīng)銷商。企業(yè)在銷售過程中不僅推銷產(chǎn)品,還要把公司的技術(shù)人員一起派過去,幫助農(nóng)民科學(xué)用藥。企業(yè)還會出一個用藥手冊,幫助農(nóng)民解決農(nóng)藥使用中的問題。作為一個專業(yè)型的企業(yè),我們將通過加強(qiáng)售后服務(wù),為農(nóng)民提供完整的防治方案。”楊建輝如是說。 作為中國化肥生產(chǎn)的龍頭企業(yè),中化化肥有限公司在保障化肥供應(yīng)的同時,還加大了農(nóng)化服務(wù)力度。僅在海南,公司就擁有一支由農(nóng)學(xué)、土壤、作物營養(yǎng)、植物保護(hù)等專業(yè)組成的農(nóng)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過多年的田間試驗(yàn)示范,他們已經(jīng)制定了包括主要蔬菜、瓜果在內(nèi)的18種營養(yǎng)套餐,有針對性地滿足不同地區(qū)、不同種植大戶的需求。公司總經(jīng)理馮志斌表示,中化化肥與當(dāng)?shù)卣献鹘⒘藢iT的測土配方流動服務(wù)站,根據(jù)農(nóng)戶作物需求,缺什么補(bǔ)什么,在農(nóng)民心目中樹立起了從種到收全流程服務(wù)的良好形象。 今年1月16日,公司還與農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司簽署了《合作推進(jìn)科學(xué)施肥備忘錄》,雙方將在糧食和經(jīng)濟(jì)作物優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),選擇一批糧食主產(chǎn)大縣、蔬菜生產(chǎn)大縣和特色經(jīng)濟(jì)作物優(yōu)勢縣,共同開展“農(nóng)企合作推廣配方肥示范縣”活動,通過科學(xué)制定配方、積極組織配方肥生產(chǎn)、建立智能化終端配肥服務(wù)網(wǎng)絡(luò)等措施,進(jìn)一步提高測土配方施肥技術(shù)的覆蓋率,推動配方肥進(jìn)村入戶到田間。 新疆天業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人則表示,公司從以色列引進(jìn)了先進(jìn)的膜下滴灌技術(shù)后,通過消化、創(chuàng)新,使“貴族農(nóng)業(yè)”滴灌設(shè)備一次性投資降到了300元左右,一舉突破了滴灌技術(shù)走向大田的障礙。公司派技術(shù)人員深入內(nèi)地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線,在大慶、大連、齊齊哈爾等市建設(shè)了不同作物大田滴灌及林果業(yè)節(jié)水灌溉基地,實(shí)行技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)的全過程服務(wù),幫助當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)節(jié)水增糧。 談到農(nóng)化企業(yè)做服務(wù)這個問題,不少代表委員坦言:隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,一家一戶的手工勞動將逐漸被專業(yè)化組織的高效機(jī)械化作業(yè)所代替,測土配方施肥、直升飛機(jī)超低容量航空防治病蟲害等現(xiàn)代植保技術(shù)將為確保我國糧食安全貢獻(xiàn)重要的力量。 作者:李聞芝 郁紅 相關(guān)評論—— 做好農(nóng)化產(chǎn)品保障工作 中國石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長李壽生:2013年,我國農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)連續(xù)實(shí)現(xiàn)了“十連增”,農(nóng)用化學(xué)品的保障功不可沒。維護(hù)我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展,做好農(nóng)用化學(xué)品的保障工作是石油和化工行業(yè)的首要任務(wù)。今后,農(nóng)化生產(chǎn)企業(yè)要做到以下幾點(diǎn): 一要堅(jiān)決保證國內(nèi)市場化肥、農(nóng)藥等重點(diǎn)農(nóng)資產(chǎn)品的充裕供應(yīng),穩(wěn)定市場價格。2014年,國內(nèi)化肥農(nóng)藥的需求仍將保持穩(wěn)定增長,國際農(nóng)化品市場需求也將進(jìn)一步復(fù)蘇。不久前,國家降低了2014年化肥產(chǎn)品的出口關(guān)稅,因此,國內(nèi)農(nóng)化企業(yè)需認(rèn)真組織安排好生產(chǎn)經(jīng)營,合理調(diào)節(jié)出口比重。 二要加快推進(jìn)化肥農(nóng)藥產(chǎn)品的技術(shù)進(jìn)步和結(jié)構(gòu)調(diào)整。石化聯(lián)合會將繼續(xù)引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展緩控釋肥、生物有機(jī)肥料、高效低毒農(nóng)藥以及測土配方技術(shù)等,積極向農(nóng)業(yè)部等主管部門建議,將尿素硝酸銨溶液等的推廣、使用納入水肥一體化工程中,促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。 三要繼續(xù)加大打假力度,凈化市場。農(nóng)資打假不僅關(guān)乎企業(yè)和農(nóng)民的切身利益,也是關(guān)乎食品安全、農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的全局問題。因此,聯(lián)合會將積極配合政府相關(guān)部門,規(guī)范市場秩序,從源頭上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。 為黑土地 增“肥” 全國政協(xié)委員 民建中央常委孫東生:我國東北黑土區(qū)是世界上僅有的大三黑土區(qū)之一,而黑龍江省處于東北地區(qū)黑土帶的核心區(qū)域,其環(huán)境、生態(tài)和土壤肥力關(guān)系著國家糧食安全及綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。上世紀(jì)60年代,我省農(nóng)民施用1千克氮肥可以增產(chǎn)15~18千克糧食,到了2012年同樣投入只能增產(chǎn)5~7千克糧食。此外,過去農(nóng)民主要依靠施用有機(jī)肥料補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì),而近年來,許多農(nóng)民圖施用化肥省時省力,導(dǎo)致有機(jī)肥施用量不斷減少,盲目施肥、過量施肥現(xiàn)象十分普遍。 只用地不養(yǎng)地容易造成土壤有機(jī)質(zhì)含量持續(xù)降低,而近年來農(nóng)業(yè)部門大力推廣的測土配方施肥技術(shù)有助于解決這一問題。一方面,通過定量施用化肥,有效控制濫用化肥對土壤造成的養(yǎng)分失衡;另一方面,通過有機(jī)無機(jī)相結(jié)合的施肥方式,在滿足作物營養(yǎng)需求的同時,最大限度地做到了改良土壤、培肥地力,從根本上提升黑土地的耕地質(zhì)量。 由坐商轉(zhuǎn)變?yōu)樽呱?/strong> 廣西田園生化股份有限公司董事長李衛(wèi)國:隨著農(nóng)村青壯年勞動力的轉(zhuǎn)移外出、留守人員的老齡化以及90后愿意在農(nóng)村從事艱苦勞動的人數(shù)急劇減少,農(nóng)戶分散使用人力背負(fù)式噴霧器低效、艱苦的病蟲害防治方式必將被專業(yè)化組織使用高工效植保技術(shù)防統(tǒng)治的防治模式所代替。 與傳統(tǒng)的施藥方式相比,自動導(dǎo)航旋翼施藥機(jī)、有人駕駛動力傘等新技術(shù)大幅降低了農(nóng)田施藥耗用的人工量。自2011年以來,廣西田園等幾家企業(yè)聯(lián)合開發(fā)的超低容量旋翼機(jī)施藥技術(shù)、履帶式自走設(shè)備蔗田低容量除草技術(shù)等可以用于水稻、甘蔗、玉米等地面設(shè)備難以通行作物的病蟲草害防治,一臺設(shè)備通常能替代30~80人,在市場上快速地被種植業(yè)者接受。今后,傳統(tǒng)的病蟲害防治方式將被專業(yè)化組織使用現(xiàn)代化植保技術(shù)的模式所替代。在這一趨勢中,農(nóng)資經(jīng)銷商需要拓展植保服務(wù)業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)由坐商轉(zhuǎn)變?yōu)樽呱獭#ㄓ浾哂艏t 胡元玨整理) |