改造傳統(tǒng)農業(yè)的關鍵是要引進新的現(xiàn)代農業(yè)生產要素，即技術和知識，從而大幅度提高勞動生產率，降低農業(yè)生產流價格，使農業(yè)成為經濟增長的源泉

食為民天，農為正本，農業(yè)問題關乎國運。今年是改革開放四十年。40年里，黨中央每年下發(fā)的第一號文件，有20個與“三農”有關，其中從2004年開始，已經連續(xù)15年聚焦“三農”。

農業(yè)安全十分重要，農業(yè)問題也十分棘手。今年以來，愈演愈烈的中美貿易戰(zhàn)聚焦兩個核心領域：高科技與農產品。美國通過貿易戰(zhàn)封鎖我國高科技領域，而中國則通過減少采購美國農產品還以顏色。且不論貿易戰(zhàn)的策略與得失，有一個問題值得好好琢磨：為什么選擇農產品？

我國是世界最大糧食生產國，同時也是最大的糧食凈進口國；美國是世界第一糧食出口國，也是我國農產品的最大供應國。2017年我國從美國進口農產品241億美元，占農產品進口總金額的19%。其中，美國大豆占據我國進口大豆總量的30%以上。從貿易戰(zhàn)的角度來說，中國選擇美國農產品作為打擊對象非常精準。另一方面，又顯現(xiàn)出些許無奈，且關乎我國糧食安全問題。

黨的十八大以來，習近平總書記多次圍繞糧食安全問題闡述新時期中國農業(yè)發(fā)展的新戰(zhàn)略，提出了“飯碗論”“底線論”“紅線論”等。總書記的關切表明，解決糧食安全問題其實就是解決中國農業(yè)發(fā)展問題，解決途徑則是要真正實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化。

但現(xiàn)實情況是，中國農業(yè)已經到了不破不立的發(fā)展階段。首先，工業(yè)化進程中工農業(yè)差別化發(fā)展使得城鄉(xiāng)差距拉大，已經走到極限，必須進行調整；其次，跨越“中等收入陷阱”的核心是要進行產業(yè)結構調整、實現(xiàn)城鄉(xiāng)間均衡發(fā)展、調整收入分配；再次，傳統(tǒng)農業(yè)的海綿作用所剩無幾，而環(huán)境承載能力也已達到極限，不可持續(xù)。因此，中央近年陸續(xù)提出了“農業(yè)現(xiàn)代化”“農業(yè)科技創(chuàng)新”“藏糧于地、藏糧于技”“土地集約化”“三權分置”“鄉(xiāng)村振興”等政策、舉措，而目標就是通過實現(xiàn)中國農業(yè)現(xiàn)代化來解決糧食安全這一國之根本問題。

現(xiàn)代農業(yè)三種模式

農業(yè)現(xiàn)代化就是學習并借鑒工業(yè)化的生產組織方式來進行農業(yè)生產與經營。美國著名經濟學家、諾貝爾獎得主西奧多·舒爾茨在《改造傳統(tǒng)農業(yè)》中指出，改造傳統(tǒng)農業(yè)的關鍵是要引進新的現(xiàn)代農業(yè)生產要素，即技術和知識，從而大幅度提高勞動生產率，降低農業(yè)生產流價格，使農業(yè)成為經濟增長的源泉。

發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，美國經驗值得借鑒。美國農業(yè)人口約284萬，實現(xiàn)了近4.5億噸糧食產量，其人均占有糧食超過1噸，是世界糧食生產出口第一大國，占世界糧食出口總量的一半。

細分來看，美國玉米產量占世界總產量40%，居世界第一，出口量占65%，居世界第一；大豆產量占35%，居世界第一位，出口量占67%，居世界第一。在單產方面，美國玉米單產比我國高42%，大豆單產比我國高50%。

我們通常把美國這種規(guī)模化經營、高度機械化、以糧食作物為主的農業(yè)生產方式稱為北美模式。雖然名為北美模式，但其實除了北美的美國、加拿大，該模式的應用范圍也包括大洋洲的澳大利亞、南美洲的巴西、阿根廷等。北美模式的核心特點是土地規(guī)模經營與農業(yè)機械化。

另一種發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的方式是日韓模式。不同于北美模式，日韓模式受制于土地規(guī)模，主要以經濟作物為主，依靠技術和產品創(chuàng)新來提高效率、創(chuàng)造高附加值，進而實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化。

歐洲由于國家分散、大小不一，因此一定程度上是兩種模式的混合體，德國、法國等大國具備一定的耕地規(guī)模，加之對糧食安全的考慮，因此有一定北美模式的特點，而荷蘭等國受制于耕地面積，選擇了與日韓模式類似的道路。

美國如何發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)

不管用哪種模式，所有現(xiàn)代化農業(yè)背后都是高度的專業(yè)化分工。以產業(yè)競爭力全球第一的美國馬鈴薯種植為例：

產前環(huán)節(jié)，科羅拉多州圣路易斯山谷建有全球最好的馬鈴薯研究中心，在美國農業(yè)部與科羅拉多州立大學的支持下為馬鈴薯產業(yè)持續(xù)不斷提供優(yōu)良品種。

生產環(huán)節(jié)，專業(yè)實驗室為農場提供土壤與植株檢測服務，并據此設計完整的作物營養(yǎng)與植保方案，由覆蓋全美的農業(yè)服務站直接為農場提供配肥配藥與施肥打藥服務，農場主并不直接從事種植過程中這些專業(yè)工作，而是聚焦于農場規(guī)劃與農產品經營。

產后環(huán)節(jié)，美國馬鈴薯收獲后加工轉化率高達70%，全部由專業(yè)化加工廠承接，其收獲機械、運輸車輛、倉儲設施全部為馬鈴薯專用，效率驚人。目前，美國馬鈴薯主流收獲機械可同時收獲12壟以上，而國內連6壟都達不到。

同樣，為種植提供服務的農業(yè)服務站本身也是專業(yè)分工的產物。美國有1萬家左右的農業(yè)服務站，根據覆蓋作物不同，為周邊50-150英里范圍內的農場提供服務。圍繞農業(yè)服務站這一細分領域，有專門的設計公司、建設公司、設備制造商、自動化供應商以及原材料供應商，這套完整的專業(yè)化服務體系，確保農業(yè)服務站能為農場提供最準確、便捷、高效的服務。

同樣，圍繞農業(yè)生產還有很多服務，包括農業(yè)貸款、保險、流通服務等。除上述各項專業(yè)領域分工外，美國還圍繞馬鈴薯產業(yè)制定了數(shù)百項標準，為規(guī)范產業(yè)運行起到至關重要的作用。

目前，中國生產馬鈴薯的成本較美國高50%以上，而平均畝產還不足美國的60%，差距頗大。

MAP戰(zhàn)略的差異化對標

中國農業(yè)發(fā)展的硬約束是人多地少，這也是變革難的根源。

2017年中國城鎮(zhèn)化率已經達到58%，但反過來也意味著還有5.8億的農村人口，剔除事實上已經進入第二三產業(yè)的人口，仍有3億左右的農民。也就是說，我國從事農業(yè)的人口仍占到總人口20%以上。無論北美模式還是日韓模式，從事農業(yè)的人口只占到總人口的2-3%。換句話說，2-3%的農業(yè)人口是實現(xiàn)城鄉(xiāng)均衡發(fā)展的一個重要因素，在一定程度上直接影響著農業(yè)現(xiàn)代化的進程。

我國雖然總體上人多地少，但分布不均衡還是給農業(yè)留出轉型發(fā)展的空間，也為中化農業(yè)參與中國農業(yè)發(fā)展帶來機會。2017年，農業(yè)事業(yè)部提出MAP（Modern Agricultural Technology Platform）戰(zhàn)略，以現(xiàn)有產業(yè)基礎和技術能力為依托，聚焦解決“耕地適度規(guī)模化”和“把地種好”兩個根本問題，致力于為規(guī)模種植者提供線上線下相結合的現(xiàn)代農業(yè)生產全程解決方案，實現(xiàn)“種出好品質，賣出好價錢”。最終，通過商業(yè)模式上的創(chuàng)新與實踐引領中國農業(yè)現(xiàn)代化。

那么，MAP戰(zhàn)略如何有效落地？當下，團隊正在因地制宜進行探索與實踐，其中，模式的選擇至關重要。

我國地理學家胡煥庸提出劃分人口密度的對比線，被稱為胡煥庸線。該線西北側為半干旱—干旱地區(qū)，包括東北部分地區(qū)、內蒙古、華北北部、西北地區(qū)，人口相對較少、土地面積較大、適合規(guī)模化生產，MAP戰(zhàn)略可參考北美模式；長江流域及以南濕潤地區(qū)人口較多、土地分散且不平坦、適合果蔬種植，MAP戰(zhàn)略可參考日韓模式；而中部的半濕潤地區(qū)，包括東北大部、華北大部、黃淮海及江漢平原，土地有一定規(guī)模和集中趨勢，但整體人口較多，土地仍較分散，且以大田種植為主，MAP戰(zhàn)略可參考歐洲模式即混合模式。

7月26日，在集團總裁張偉見證下，“中化現(xiàn)代農業(yè)正藍旗技術服務中心”正式啟用。該技術服務中心以美國、加拿大的農業(yè)服務站和服務模式為學習對象，標志著我國農業(yè)現(xiàn)代化邁出里程碑式的一步。未來，中化農業(yè)將繼續(xù)全力推進MAP戰(zhàn)略，完善正藍旗技術服務中心在全程植保、土壤改良、聯(lián)合收獲、智慧農業(yè)等方面的功能，并加快在北方規(guī)模化農牧區(qū)的服務站布局，以點帶面，引領中國農業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，為我國農業(yè)發(fā)展、糧食安全作出更多貢獻。