2020年年終歲末,中國化工位于蘭州的幾家企業(yè)迎來了一些特殊的客人,他們是中國化工定點幫扶地區(qū)甘肅省古浪縣扶貧開發(fā)公司和各電商平臺、扶貧合作社的工作人員。他們不僅帶來了古浪豐富的農(nóng)副產(chǎn)品,還用原產(chǎn)地食材為員工們呈上了一頓地方特色美食。
這也是“原味古浪”電子商城建成后第一次從線上走到線下……
電商1.0:搭建平臺,消費扶貧助力脫貧攻堅
“原味古浪”電子商城設在中國化工內(nèi)網(wǎng),在OA辦公系統(tǒng)絕對是一個特殊的存在。時間回到2年前,2018年年末,中國化工領(lǐng)導班子和扶貧團隊在總結(jié)梳理全年扶貧工作后,決定以電子商務為著力點,更好實施精準扶貧,助力古浪脫貧攻堅。
2016年,古浪被商務部確認為電子商務進農(nóng)村綜合示范縣,搭建起電子商務公共服務中心、物流分撥中心等基礎(chǔ)配套設施,開始了品牌建設和人員培訓方面的工作。中國化工信息中心電商團隊所要做的,是在此基礎(chǔ)上,對現(xiàn)有資源進行整合,通過市場化手段讓它們真正運作起來。經(jīng)過多次實地調(diào)研,中國化工決定先行幫助古浪建設基于數(shù)字化和標準化的電子商城,打造“原味古浪”品牌知名度,帶動農(nóng)副產(chǎn)品銷售。
在中國化工的強力推動下,古浪縣成立了扶貧公司,組建了電商團隊,邁出了從田間地頭到網(wǎng)絡空間的重要一步。一切從零開始:產(chǎn)品陣線完善、產(chǎn)品信息、資質(zhì)認證、商品標識、包裝識別、線上支付、發(fā)票開具……古浪的電商事業(yè)就這樣步入了快車道。自2019年夏天正式上線以來,至當年年底,中國化工扶貧館“原味古浪”電子商城共達成62096筆訂單,銷售收入2000多萬元,在甘肅省定點幫扶央企中名列第一。
亮眼的數(shù)字,既讓人高興,然而高興中又夾雜著一些隱憂:銷售收入中,來自中國化工系統(tǒng)內(nèi)的企業(yè)訂單占了絕大部分。如果不是集采,如果讓消費者自主選擇,“原味古浪”還能有這樣的表現(xiàn)嗎?
不僅如此,商城售出的產(chǎn)品還出現(xiàn)了一些令人意想不到的問題:比如,菜籽油口味不夠穩(wěn)定,因為每個批次收購的產(chǎn)品不完全一樣;土雞個頭超大,員工們打趣說家里沒有那么大的鍋……一些在傳統(tǒng)銷售模式下原本無足輕重的問題上線后卻變得不容回避。此外,配送、服務、售后等方面也不乏讓人“吐槽”之處。一切都表明,此時的“原味古浪”電子商城只是形式上具備了電子商務的特征,內(nèi)涵上卻遠遠不足。
電商2.0:整合資源,市場化運作帶動自我發(fā)展
2019年年末,中國化工決定設立專項電商扶貧資金,委托信息中心繼續(xù)深化古浪電商工作的推進,旨在建立起長效電子商務盈利體系和規(guī)模運營機制,幫助當?shù)胤€(wěn)定脫貧、徹底脫貧,實現(xiàn)自我發(fā)展。
從田間地頭到網(wǎng)絡平臺,從傳統(tǒng)經(jīng)營模式到電商營銷模式,古浪面臨著一場深刻的蛻變。而迫在眉睫的,是幫助當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品進行質(zhì)量升級,使之完成向農(nóng)商品的快速轉(zhuǎn)化和增值。
繼枸杞深加工車間建成投產(chǎn)后,中國化工又投資建設了絲路寒旱基地扶貧車間。該項目占地一萬多平米,設有分揀、加工、分包、冷庫等多個車間,可對番茄、蘑菇、蜂蜜、辣椒等多種初級農(nóng)產(chǎn)品進行深加工。這些車間和生產(chǎn)線建有嚴格的工藝流程和質(zhì)量標準體系,從源頭上確保了產(chǎn)品質(zhì)量。“原味古浪”品牌還設立了產(chǎn)品準入機制,有統(tǒng)一的標識、包裝、品牌、追溯機制,從各個環(huán)節(jié)、細節(jié)著手,全力保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
2020年初夏,“原味古浪”店鋪迎來了自上線以來最大的一波考驗。店鋪銷售的“溜達雞”由于短時間內(nèi)訂單較為集中,接連出現(xiàn)發(fā)貨不及時、發(fā)錯貨、包裝及售后不到位等情況。中國化工和古浪方面當即進行溝通,決定對所有出現(xiàn)問題的商品予以補發(fā)。此舉遭到了化工員工的強烈反對,大家覺得這樣有違自己消費扶貧的初衷。
事實上,做出這個決定在中國化工扶貧團隊和電商團隊同樣是艱難的,但同時又是簡單的,那就是把花錢買雞的員工視作普通消費者,以市場化方式解決購買過程中出現(xiàn)的問題。正如大家所期待的,此事對當?shù)禺a(chǎn)品質(zhì)量和服務意識的提升是一個很好的促進,古浪電商在倉儲、人員、服務等方面迅速進行了整改,相關(guān)工作朝著規(guī)范化和標準化邁進了一大步。
國慶、中秋前夕,中國化工工會組織了一場線上促銷活動,凡在線上商城下單采購達到一定金額的都有一定返贈,以發(fā)放購物券的方式替代了原來的實物發(fā)放,買、不買,買什么、買多少都由員工自己說了算。后臺通過數(shù)據(jù)采集,對消費行為進行分析,以此指導備貨、搭配產(chǎn)品陣線、優(yōu)化供應鏈。活動汲取了前幾次的經(jīng)驗教訓,針對各個環(huán)節(jié)的短板制定了切實可行的措施,在產(chǎn)品選擇、上架、訂單處理、備貨、發(fā)貨、售后各個環(huán)節(jié)精準發(fā)力。由于準備充分,整個過程非常順暢。經(jīng)過這一次次的“路演”,古浪電商一天天成熟起來。
2020年全年,中國化工扶貧館“原味古浪”店鋪線上訂單共計12109筆,銷售金額700多萬元。6月,中國化工另一個定點幫扶地區(qū)平山縣電子商城也植入中國化工OA系統(tǒng)。兩家平臺全年訂單總計2萬多筆,銷售金額近1000萬元。數(shù)字雖不及上一年度亮眼,但“含金量”卻高得多。與此同時,“原味古浪”電子商城和平山電子商城在當?shù)赝ㄟ^微商聯(lián)盟和導入其他平臺,在同城配送方面大顯身手。由于契合了后疫情時代的消費需求,今年下半年以來兩家平臺實現(xiàn)了銷售規(guī)模的大幅增長,銷售額共計2000多萬元,其中“原味古浪”1375.5萬元,同比增長十倍以上。
電商3.0:提升能力,以人為本培育電商生態(tài)
陳多昌是古浪縣扶貧公司的一名員工,2014年大學畢業(yè)后,在北京從事互聯(lián)網(wǎng)、電商方面的工作,2017年年末回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),2019年古浪電商公司的成立成為他最終留下來的重要因素。這幾年,隨著當?shù)仉娚虤夂虻闹饾u形成,越來越多像他這樣的年輕人動了回家的念頭。
提升電商能力,通過電商發(fā)展促進農(nóng)產(chǎn)品銷售實現(xiàn)提質(zhì)增收,在此基礎(chǔ)上培育再發(fā)展再創(chuàng)業(yè)的新能力,促進當?shù)仉娚躺鷳B(tài)的健康發(fā)展——這樣的培訓目標從一開始就列入了中國化工的電商扶貧計劃。2020年下半年,中國化工接連組織了兩場規(guī)模較大的培訓,邀請知名專家和電商達人授課,結(jié)合當前形勢,從社區(qū)營銷、內(nèi)容營銷、產(chǎn)品運營、客戶服務等多方面提升從業(yè)人員知識儲備和運營技能,旨在通過一些懂業(yè)務、會經(jīng)營的致富帶頭人帶動當?shù)仉娚贪l(fā)展;而對從事相關(guān)工作的公務人員則開展以社區(qū)電商、縣域電商發(fā)展政策、機遇,農(nóng)村電商發(fā)展模式為主要內(nèi)容的管理培訓,以加強當?shù)貙I(yè)化隊伍建設,提高電商管理水平。
為期三天的培訓不僅有課堂講授,還走到田間、地頭、車間,現(xiàn)場學習直播帶貨。由于內(nèi)容接地氣,操作性強,受到學員的熱烈歡迎。一部手機,一個自拍桿,大家“現(xiàn)學現(xiàn)賣”,迸發(fā)出極大的熱情。曹文華是古浪較早“觸電”的微商,在朋友圈銷售當?shù)鼐G色農(nóng)產(chǎn)品,2020年轉(zhuǎn)戰(zhàn)抖音、快手的她遇到了許多新問題、新挑戰(zhàn)。通過上課和咨詢老師,她的一些困惑和難題得到了有效解決。令她高興的是,這樣的培訓還將持續(xù)開展下去。
2020年下半年,為加強對電商工作的日常化管理,提升服務水平,古浪電商服務中心從偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)整體搬遷到縣中心。中國化工投資255萬,在基礎(chǔ)設施和功能建設上給與支持。新電商中心設有原味古浪農(nóng)特產(chǎn)品展、農(nóng)產(chǎn)品溯源數(shù)字化體驗館、美麗鄉(xiāng)村展示館、電商直播基地、直播物料共享庫、技術(shù)服務中心、培訓中心、孵化中心、創(chuàng)客中心、以及電商物流分撥中心倉庫等,部分區(qū)域已經(jīng)開始運營。這里不僅向用戶提供直播帶貨的一攬子服務,還向有從事電商工作意愿的人提供免費辦公場所。古浪縣政府和中國化工希望將這里打造成一個具有凝聚力的平臺,匯聚更多電商從業(yè)者,尤其是年輕人,通過他們在傳統(tǒng)和現(xiàn)代、在貧困鄉(xiāng)村和廣闊市場間架起一座橋梁,讓互聯(lián)網(wǎng)+對古浪的改變再大一些,再深刻一些。
短短幾年,通過各方努力,古浪電商生態(tài)有了明顯改觀,對方方面面亦產(chǎn)生了不可小覷的推動效應:基礎(chǔ)設施建設有所提升,快遞業(yè)務大幅增長;對就業(yè)產(chǎn)生了一定拉動作用;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和市場準入等標準化體系建設開始發(fā)力;品牌建設提速;質(zhì)量、信用意識越來越深入人心,優(yōu)勝劣汰的市場準則正在形成;理念、審美不斷更新,與大市場“接軌”的意愿越越來越強烈了。
電商4.0:主動營銷,開拓市場實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
如今,古浪縣政府對電商工作高度重視,雙方開始在更深層面和領(lǐng)域展開對話與合作。在前期工作基礎(chǔ)上,中國化工開始引導古浪從現(xiàn)有單一大宗銷售模式向更靈活的訂單模式轉(zhuǎn)變,全面提升當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品競爭力。一方面通過內(nèi)部引流和提高購買轉(zhuǎn)化率,使“原味古浪”商城獲得良性發(fā)展;另一方面,在原產(chǎn)地和西北各分公司的企業(yè)食堂間搭建通道,促成生鮮農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定、就近銷售。
商城開業(yè)以來,通過數(shù)據(jù)分析和消費者調(diào)研,電商團隊發(fā)現(xiàn)除了產(chǎn)品本身,消費理念、飲食文化、地域差異等也是影響購買的重要因素。比如,自由奔跑的“溜達雞”爆炒后口味最佳;傳統(tǒng)手工制作的“梔子面”要涼水下鍋;當?shù)仫L土條件近似新疆,果實甜美,卻沒什么名氣……不了解、不會做,不會吃,這些都制約著古浪農(nóng)產(chǎn)品進一步擴大銷售。可見,這“舌尖上的古浪”如何表達、如何品味,著實是一門學問。在雙方的共同策劃下,“原味古浪”開始走出古浪,走出西北,向消費者展示當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)涵和精髓,讓更多的人了解古浪、熟悉古浪。
目前,中國化工正在積極引入更多社會化平臺,將“原味古浪”推向大市場,使之實現(xiàn)規(guī)模、品質(zhì)和品牌的全面提升。其中,京東商城“中國特色-原味古浪旗艦”和阿里巴巴淘寶“原味古浪旗艦店”已裝修完畢,近期將上線運營,屆時古浪勢必將迎來更加嚴峻的挑戰(zhàn)。未來,古浪不僅要學習講好產(chǎn)品故事,還要講好古浪故事。相信在這樣的過程中,古浪終將會找到和這個時代、這個世界的對接方式。
脫貧攻堅以來,中國化工始終高度關(guān)注被幫扶地區(qū)的自我發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。隨著古浪、平山的脫貧摘帽,隨著兩地的不斷進步,中國化工將不斷創(chuàng)新和升級幫扶模式,以更好促進當?shù)氐陌l(fā)展和振興。
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